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来看看冒菜中的佼佼者是如何经营的

发布时间:2016-09-07 17:58

冒菜是四川特色美食之一,俗话说冒菜是一个人的火锅。对于想开冒菜店的小伙伴们来说,应该相信什么样的品牌,选择怎样的运营模式,这些事情是不是还在让你感到烦恼?我们来简单来说一下冒菜中的成功者——黄手艺冒菜。
我们来首先来说一下黄手艺冒菜。黄手艺冒菜经历了清朝,民国,抗日战争和解放战争的洗礼,现在依然门店兴旺。在历经百年的技术沉淀之后,形成了独具特色的口味,受到广大消费者们称赞,独具匠心的装修风格更是让人记忆深刻。黄手艺从十二年前开始转变,开始面向全国推广招商加盟,如今全国已经有400余家加盟店。黄手艺从起步到初长成,再到现在的逐渐壮大,都要感谢一直以来支持黄手艺的加盟商。
现在餐饮不能仅仅局限于门店生意,团购外卖也是必不可少的,黄手艺也不例外,在门店生意火爆的同时,外卖也相当受欢迎。作为餐饮,最重要的就是卫生和食品安全,黄手艺每天营业结束后会对店面进行清理,每周一次大扫除,会将一切用品擦拭清洗。
黄手艺冒菜从加盟开始就有严格的标准,为了保持品牌形象,所有门店必须严格按照公司的流程,从秘制底料的配送,门店开业指导,技术支持,技术回访,每一项都是用心在做。黄手艺相信,用心做,总会有回报的。

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