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成都哪几家冒菜好吃

发布者:黄手艺    发布时间:2017-10-01 17:06    阅读:

        成都冒菜声名远扬。吃了这么多年的冒菜,对成都哪几家冒菜好吃可以说最有发言权了,经过我用最原始最有效的方法测评后,终于知道了成都哪几家冒菜好吃,今天我就把它们介绍给大家。
        成都的冒菜店确实不少,但特别好吃的却屈指可数。俗话说好吃的都在民间,我是很赞同这句话的,要回答成都哪几家冒菜好吃这种问题,只有深入市井间才能找到最精准的答案。接下来出场的几家成都好吃的冒菜都是我在走街串巷中发现的。
 
成都黄手艺冒菜
 
        先说第一家,就是成都有名的春熙路不远处的有名的吃冒菜的好去处——黄手艺火锅冒菜。这家冒菜在成都三圣街街头拐角处,位置虽然不算特别好,但是人气特别旺。这不是那种路边摊式的苍蝇馆子,店面装修都非常的精致,无论菜品还是店内环境都是干净卫生的。主要是味道,黄手艺冒菜的味道很正宗,吃起来香辣可口,可以按照顾客要求确定辣度,所以吃起来不是那种特别辣,下饭正好,可以说是成都经典冒菜,能吸引这么多顾客也不足为奇。
        成都哪几家冒菜好吃?排在我心目中第二位的就是这家非常牛哄哄的无名冒菜了。没有名字和招牌,只卖中午和工作日!听起来就感觉很牛逼的样子!从排队拿号到用餐,大概要花40分钟!这家冒菜也是被成都消费者认可的,味道规规矩矩的,特点是量大,老板热情。
        菊乐路口的婆婆冒菜在成都冒菜界是非常出名的!店面不大,一到中午和晚上轮着队吃的人超级多!菜的品种很多,可任选;特色菜是牛肉,很滑嫩;红汤锅煮菜,味道有点重口!据说体院的学生外卖带回寝室吃,连楼道都能闻到味道!
        以前在四川大学川大花园附近有一家公社冒菜,是称斤卖的,所以价格相对高一些。有白味、红油、鲜椒三种味道的锅底,其中鲜椒味又麻又辣,比较有特色!最值得推荐的是蒸脑花和烧椒拌茄子!上面盖了一层秘制辣椒酱,味道酸爽。但是最近一次去发现找不着这家店了,有点遗憾。
        以上是我吃过的成都比较好吃的冒菜,如果你问我对于成都哪几家冒菜好吃这个问题还有什么建议,我觉得你不妨关注我们的官网和微信公众号,这里有最新鲜的美食资讯等着你。