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商家营销应该避免什么?

发布者:黄手艺    发布时间:2017-09-14 10:03    阅读:

        如今已是一个“酒香也怕巷子深”的年代,餐饮行业体会尤甚,任何一家餐厅都需要营销。但是,营销也需要技巧,营销中有许多禁忌,你知道吗。这里我们列举5种千万别碰的禁区,希望各位商家避开禁忌,成功营销。

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        1.骄傲自满
        营销中切忌骄傲自满,趾高气扬,总觉得“全世界我的最好”。这种心态会在营销进行中蒙蔽自己,错失市场信息、竞争策略,造成不必要的损失。
        2.不讲节奏
        好的营销如同一场动听的音乐盛宴,令人赏心悦目,引发共鸣,消费者在潜移默化中就认识了你的产品。而有些营销并不管节奏,随心胡来,毫无章法,要么就在开业时惊天动地开业后默默无闻,要么想起来了搞一搞,让消费者摸不着头脑。营销是要循序渐进,像做菜一样,大火爆炒,小火慢炖,不停地曝光和出镜,细水流深,终究会在消费者观念里刻上印记。
        3.忽视平台
        有些老板还停留在传统营销策略时空,认为营销就是发发小广告,拿个大喇叭喊一喊,这一套在现在已经行不通了。近几年互联网思维快速渗透到了餐饮行业,餐饮老板必须充分利用国内营销平台,任何一个平台都不能忽视,微博微信、头条知乎、大众豆瓣等等这些平台都是有着庞大用户群的平台,对餐饮营销十分有利。
        4.没有气势
        餐饮营销不能趾高气扬,但是也不能唯唯诺诺,营销文案一定要够霸气,直击用户痛点,才有传播点,才能达到营销的目的。试想一个营销广告连你自己都鼓舞不了,怎么能带动消费者接受你的产品呢。
        5.贬低对手
        所有以贬低别人来抬高自己的做法都是垃圾。做营销与做人类似,一个真正的高品质的产品是有灵魂有原则的,你可以说自己怎么怎么好,但把这建立在诋毁别人的基础上就是不道德,素质低。
以上为大家简单总结了5点餐饮营销中的禁忌,实际运营中会有更多,欢迎大家与黄手艺冒菜一起讨论,共同进步。
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