原来这样的你叫做冒菜
发布者:黄手艺冒菜发布时间：2017-03-15 16:28
第一次见到你时，我很迷茫，你到底是谁？你到底叫什么？你的家在哪里？你的一切一切都是如此的神秘，让我想要去探知属于你的一切。因为这个原因，我踏进了黄手艺冒菜店里，一种从未见过的选菜方式让我感觉到你的不一样，一个小盆，荤素要分开拾捡，在选好以后称重结账。这时店长会给我一个号牌，让我等待着这一神秘的美味出现在我的面前。
刚出现在我面前的冒菜，颜色是如此的让人兴奋，红澄澄的汤底加上绿油油的葱段，让人看着都食欲大增。我选择先吃荤菜，麻辣牛肉经过大骨汤底的淬炼，变得鲜嫩、入味，各种荤菜都冒的恰到好处，口感纯正，这是一种味蕾从未体验过的味道；素菜经过冒制过后，鲜嫩欲滴，蔬菜饱满的吸收了汤底的美味，一口咬下去，口腔仿佛充斥着大草原的清香。
从那以后，我知道了这就是冒菜，一种跟火锅相似，但是没有火锅上火的一中美食，汤底是可以喝，任何食材都是可以冒的。有人告诉我：“火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅。”我不这样觉得，我觉得冒菜相较于火锅来说，我更加喜欢冒菜，不管是它的美味程度、出餐的迅速以及可以喝的汤底，都是火锅所不能比拟的。我很喜欢冒菜，他让我发现了新大陆，以后我也会经常去吃冒菜，因为它的美味。
刚出现在我面前的冒菜，颜色是如此的让人兴奋，红澄澄的汤底加上绿油油的葱段，让人看着都食欲大增。我选择先吃荤菜，麻辣牛肉经过大骨汤底的淬炼，变得鲜嫩、入味，各种荤菜都冒的恰到好处，口感纯正，这是一种味蕾从未体验过的味道；素菜经过冒制过后，鲜嫩欲滴，蔬菜饱满的吸收了汤底的美味，一口咬下去，口腔仿佛充斥着大草原的清香。
从那以后，我知道了这就是冒菜，一种跟火锅相似，但是没有火锅上火的一中美食，汤底是可以喝，任何食材都是可以冒的。有人告诉我：“火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅。”我不这样觉得，我觉得冒菜相较于火锅来说，我更加喜欢冒菜，不管是它的美味程度、出餐的迅速以及可以喝的汤底，都是火锅所不能比拟的。我很喜欢冒菜，他让我发现了新大陆，以后我也会经常去吃冒菜，因为它的美味。