2019年10月7日，张先生夫妇、展先生同一天加盟我们

        张先生夫妇都是成都本地人，成都作为冒菜发源地，孕育了众多知名品牌，通过多家考察，他们来到了黄手艺冒菜直营店，对于黄手艺的口味十分认可，也高度认可公司总部的后期服务，最终选择与黄手艺签约！

        纵横酒场的各位，撸串、烧烤、火锅等当然也少不了。爱喝酒的，甚至连吃顿冒菜都要来上一两瓶。来自青岛的展先生跟朋友趁着国庆来成都旅游顺便考察冒菜项目，对比考察了多家成都冒菜品牌，最终还是更认可黄手艺的口味及后期服务，所以直接来公司总部进行签约，目前已安排培训。

        说起青岛，有不少朋友都知道它是有名的海边大城市，作为旅游度假胜地，每年都有着不少游客前来游玩。而近段时间，网络上的一句段子又让青岛火了起来，“青岛不倒我不倒，雪花不飘我不飘”、“不要问我酒量，看我手指大海的方向”。

        冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色美食。

        冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜；把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”

        冒菜的特点：

        奇香：冒菜高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。

        味醇：锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。

        营养：富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。

        都说火锅是一群人的狂欢，那么冒菜就是一个人的美食。冒菜是成都的一大特色，将中药以及各种调味料混合，辅以精心熬制的大骨浓汤，将准备好的食材经过汤汁烫熟即可享用，口感非常棒，有着一种独特的味道。冒菜与串串、火锅等最大的区别在于它的汤也可以喝。而冒菜的原料不限，天下食材皆可冒之。再配上一两瓶啤酒，一个人也好不自在！