重庆潼南区张总难以抵抗冒菜加盟项目的诱惑

        张总住在火锅发源地重庆，因为以前在火锅店当过高管，所以他深知火锅行业越来越难做。听他讲主要是这几个原因。

        天气因素问题

        暴风雨会导致很多人不想出门或者根本就不出门，就是想吃火锅也是迫于无赖。大暴雨容易发生洪灾，直接影响火锅店的正常营业，甚至有些导致火锅店财产受损。天气炎热没有几个人愿意出门，出去就是暴晒，一身汗，到哪里都不舒服，更不用说去吃火锅这高热能的美食。现代人一般下班后，都不经常和朋友同事聚餐，点上一份冒菜，就可方便解馋。

        运营问题

        顾客上门少：再好的地段都有经营不下去的店，不好的地方也有开得火爆的店。火锅店大同小异，优势不明显。且门店一般在150平米左右，房租贵，不好开起来。冒菜店，50平米就可开店，轻轻松松，房租压力不大，市场竞争强，当然更愿意选择回报周期更短的冒菜加盟。

        相较于以上2点，张总一直看好冒菜项目前景，就来成都考察，和妻子儿子对比多家加盟品牌，十分满意黄手艺冒菜的后期扶持和品味研发，果断签下品牌！

        最终重庆潼南区张总难以抵抗冒菜加盟项目的诱惑，感谢张总的信任跟支持！预祝后期开业大吉！生意兴隆！