冒菜店加盟开店在商场好不好
发布者:黄手艺冒菜 发布时间:2018-01-10 16:10 阅读:
冒菜加盟近几年走势紧俏,开一家冒菜加盟连锁店确实是一个很不错的主意。但是开店之前十分重要的一个问题也是不得不考虑的,那就是开店选址问题。口岸的好坏很大程度上决定生意的好坏,所以慎重选址很重要。
很多人开餐饮店都向往开在大商场里,因为开在购物中心的店铺听上去给人高大上的感觉,购物商场对冒菜店形象的提升起到了良好作用,并且这些地方的人流量非常大,购物中心本身自带的广告效应可以吸引人流,无形之中为餐饮店减少了广告投入但是起到了宣传效果。那么冒菜店开在商场就是百利而无一害的吗?到底冒菜店加盟开店在商场哈偶好呢?黄手艺冒菜今天带你一起了解其中的优势和弊端,让您能清晰选择开店位置。
前面我们提到大家“向往”把店开在购物商场,为什么用向往的说法呢。因为购物中心店铺突出的一个特点就是租金贵,对很多初次创业的人来说,高昂的租金和不菲的物业费用还是会带来不小的压力,因为手头资金有限。也有便宜一些的刚成立的商场店铺,但是这些地方因为没有名气,来逛街的人少,吃东西的人就更少了。一旦经营不当,很容易赔本,造成覆水难收的后果。
其次购物中心的冒菜店加盟生意还会受到一个小小的时间限制,因为现在消费逛商场的主力军基本都是年轻人,而周一到周五这些工作日很少的年轻人会来逛商场,因此在周末节假日人员物料配置压力特别的大,但是平时有太过闲置,会产生大量的空置成本。
商场的营业时间也是一个局限,开在大街上的冒菜店可以营业到晚上十一点,而商场里的店则必须严格根据商场营业时间作息,容易错过加班消费高峰,想要在更短时间内收获与外面门店同等的效益,十分考验经营者的管理运营能力,没有创新的营销手段和特色产品魅力,很容易陷入价格战引起的恶性循环。
所以冒菜店加盟开店开在商场好不好?这是一个非常主观的话题,它的利弊黄手艺冒菜品牌已经为您详细解读过,现在还想要开店在大的购物商场的话,就必须着力解决存在的弊端,有能力解决这些问题,开店成功自然不在话下。
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其次购物中心的冒菜店加盟生意还会受到一个小小的时间限制,因为现在消费逛商场的主力军基本都是年轻人,而周一到周五这些工作日很少的年轻人会来逛商场,因此在周末节假日人员物料配置压力特别的大,但是平时有太过闲置,会产生大量的空置成本。
商场的营业时间也是一个局限,开在大街上的冒菜店可以营业到晚上十一点,而商场里的店则必须严格根据商场营业时间作息,容易错过加班消费高峰,想要在更短时间内收获与外面门店同等的效益,十分考验经营者的管理运营能力,没有创新的营销手段和特色产品魅力,很容易陷入价格战引起的恶性循环。
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