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冒菜加盟店的选址问题分析

发布者:黄手艺    发布时间:2017-08-15 22:05    阅读:

        众所周知,餐饮生意的好坏,口岸起着至关重要的作用。营业地点与潜在受众群体息息相关。冒菜加盟投资其实从店铺选址就开始了,一个好的地理位置,是一项长期的投资,关系到冒菜店未来的效益和发展前途。在冒菜加盟选址问题上,黄手艺冒菜为您提供四点参考建议,希望能帮助广大创业者顺利开店。

冒菜加盟店的选址问题分析
 
        1、不排斥竞争,机遇与挑战并存。
        冒菜加盟店现在已经遍布天下了,现在加盟很难找到一个没有餐饮同行的开店位置了,如果看中的位置上有多家其他种类的餐饮店怎么办呢?这个问题要辩证的看待,俗话说,人流就是商流,而商流是会吸引商流的。同行密集的地段,一定是有大量人流经过的地方,不然为什么大家都看中这块宝地呢。生意大家一起做,才能优势互补,共同创造繁荣。现在有很多美食街,商业街,步行街,这就是同行密集的体现,这种选址方式对商家其实也是有利的,倚靠周边人气必然也能提升自己店铺的生意,只要味道纯正有特色,一定能把大部分顾客吸引到自家来。
        2、避免障碍物遮挡区
        冒菜加盟店选址千万不要选有大树遮挡的地方,虽然说背靠大树好乘凉,但是在门前的大树还是不要也罢。树体粗壮、枝叶茂盛的大树,很容易挡住店面,使门面能见度降低,客源自然也就少了。更可怕的是,要是遇到雷雨天气,还很容易使顾客触电,给您带来不必要的麻烦。
        3、避开风口浪尖的位置
        如果有更好的位置待选,那么风口的位置就不要选择了。夏天伴着凉风吃冒菜倒还惬意,但是冬天,尤其是北方城市,寒风凛冽,再美味的冒菜,灌着风也难以下咽了。
        4、宜选择门前广阔,非死胡同的位置
        随着汽车保有量的节节攀升,很多人吃饭都是开车而来的,所以冒菜加盟店在选址时还要注意把停车问题纳入考虑范围,门前宽阔,有停车位的冒菜店会比死胡同里的冒菜店更吸引顾客,而且太封闭的位置,空气流通不畅,容易造成压抑的用餐氛围,是在选址时不可取的。