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如何才能避免冒菜加盟骗局?

发布者:黄手艺    发布时间:2017-07-13 10:29    阅读:

        2017年仍然是冒菜加盟异常火爆的一年。有商机就有市场,有市场就会出现市场管理不善的问题。如今的冒菜加盟市场上各种品牌鱼龙混杂,良莠不齐,冒菜加盟骗局也是层出不穷,屡见不鲜。一些商家为了获取高额利润,在市场竞争中无所不用其极,各种弄虚作假,严重扰乱市场秩序,给加盟商和消费者都带来了极大的损失。下面我们通过一个案例来看餐饮加盟骗局中的种种操作,只有做到知己知彼,才能有效避免被加盟骗局所骗。

如何才能避免冒菜加盟骗局?
 
        逛过成都春熙路的人都知道,春熙路是成都的一条繁华商业街,这里也云集了各路特色小吃。前几年在成都春熙路联升巷上,有一条非常非常火爆的脆皮火烧店,这个店在当时那是相当霸气了,门口排队的人排到了马路上、电视上循环播放着美食节目的各种报道……每天早晨一开张,火烧店就会迎来这种排队盛况,让周边的其他小吃店老板艳羡不已。
        洪先生到成都旅游,让他最难忘的“景点”就是春熙路的联升巷乔东家脆皮火烧店外,排队买火烧长长的队伍,这让洪先生看得目瞪口呆,“跟捡钱一样”。于是,他在排队的门店外一连观察了3天,最长一次看了2个小时,最终决定加盟。经过工作人员对各种“套餐”的介绍,洪先生决定做“市级代理”,这样他就可以回湖南长沙老家,想开多少家店就开多少家店。“加盟费34万元,其中包括8万元押金。”洪先生介绍说,相比市级代理,一家单店的代理价格是39800元,其中有1万元的押金。洪先生回到长沙,选址核心商圈坡子街,准备大干一场。不过,不到一年时间,这家店就偃旗息鼓了。洪先生算了一下,店里平均一天只能卖出80个到90个火烧,与当时宣传中号称平均一天卖出1600个的数据相差甚远。一个火烧成本3元左右,他定价10元一个,但面对一个月3万元的店铺租金和5个员工的工资,洪先生在亏损的路上越走越远。不久,他关了店。之后,他来到成都总部解除合约,准备退回押金,原本说好12月底退完费用,但他至今没有拿到钱,如今,成都总部也人去楼空。洪先生说,还有加盟商和自己一样,都陷进去了,目前在他加入的一个讨要押金的微信群里,已经达到87人。原来这些上当的加盟商们看到的排队场景都是假象,都是店家找人冒充的顾客,目的就是吸引冲动单纯的投资人士加盟投钱。
        一些不法商家制造的冒菜加盟骗局套路也与此类似,先炒热一个门店,不惜雇人就餐把它炒成城市热点,借着宣传之势骗人加盟,达成快速招商,赚取可观的加盟费,甚至设备费用和原材料费用。调查中我们发现,许多冒菜加盟骗局为了抢占加盟资源,无限的夸大虚报现有加盟店数量,一味宣称开店数量是多么大多么多,从不提门店的存活率问题。投资者一被鼓动,稀里糊涂就签约加盟了,之后骗子公司就抛弃品牌总部应有的扶持责任和服务义务,不注重存活率致使大量辛苦创业的有梦之士掉入加盟陷阱,从而损失惨重。
        那么要想绕开这些冒菜加盟骗局,投资者应该从哪些方面下功夫呢?首先,负责任的冒菜加盟品牌一定会尽量保证加盟赚钱,注重提高加盟店的存活率。所以要通过多方面渠道调研该品牌下的冒菜加盟店在市场上的表现,最大程度掌握冒菜品牌的基本情况。第二,直营店是考察一个冒菜加盟品牌最直接的标准。一个拥有百家加盟店的的冒菜品牌居然没有直营店,这是妥妥的骗子没跑了。要知道,冒菜连锁加盟的前提就是,把品牌直营店运营成熟的经验通过连锁加盟的方式复制给加盟店,帮助加盟店盈利致富。其次后期加盟服务和品牌口碑也都很重要,但是这些投资者如果没有大量时间和精力亲自观察,很容易被打着加盟旗号的敛财公司的花招所蒙蔽。
        冒菜加盟骗局虽然防不胜防,但是选择一个真正有实力的好品牌酒可以轻松解决这些后顾之忧。黄手艺冒菜加盟品牌,开店经营20年,品质有保证,经得起考验,累积起了良好的市场口碑和信誉,深得加盟商的信赖,是您餐饮致富路上的必备选择。
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